美国“抢米潮”警示: 中国人均一亩三分地必须守住

全球粮食危机已波及美国。随着粮价飙升，美国人开始大量购买大米。为应对这一局面，大零售商们开始设置大米购买上限。这在二战以来尚属首次。美国《洛杉矶时报》4月24日报道，由于担心大米和面粉等粮食价格上涨和供应短缺，全国消费者把诸如沃尔玛百货公司下属的山姆会员商店和好事多仓储超市公司等大零售商店的粮食抢购一空。

美国竟然出现“抢米潮”，似乎令人难以置信。美国作为世界经济最为发达的国家，国力雄厚，人民富裕；美国作为世界经济的领头羊，触角遍布全世界，市场在全世界，彻底融入在世界经济的发展之中。这样高度开放、发达的国家也会出现“抢米潮”，确实让人深思，令人震惊。曾经有一个时期，在中国内地出现一股思潮，认为只要开放程度高、只要彻底融入世界经济大循环，像粮食这些价值低的产品可以不必生产，只要有经济实力，想吃泰国米、菲律宾米以及任何国家的大米都可以。在这种思想的支配下，我们曾经一度对农业特别是粮食生产重视程度不那么高了。而现在，连美国这样高度发达、开放、经济实力强的国家，都不能想吃世界哪个地方的大米就吃哪里的大米，都出现了抢购大米风潮。这一方面说明，粮食安全对于每一个国家都是重要的，粮食是人民的生命线，把这个“生命线”交给其他国家，依靠其他国家，最终是靠不住的，是相当危险的。另一方面说明，当前世界粮食危机程度已经到了相当严重的地步。美国经济是世界经济的晴雨表和风向标，美国出现大米“抢购潮”，预示着世界粮食危机真正到来。

美国出现“抢米潮”，给世界粮食安全发出了警告。世界粮食危机的直接原因是城市化过快，大量耕地被占用，种植面积大量减少；间接原因是由于世界石油价格直线上升，导致生物燃料大肆生产，对粮食需求加大。

对于13亿人口的中国来说，作为生命线的粮食决不能依靠世界其他国家解决，世界市场也解决不了中国的粮食问题。虽然我国粮食库存充足，当前养活中国人没有问题，但潜在的问题不少。中国是一个发展中国家，城市化进程正如火如荼，对耕地的压力很大，守住18亿亩耕地的红线难度很大。18亿亩红线守不住，人均这一亩三分多耕地不能保住，养活中国人就是一个大问题。另一个大问题是，当前种粮不赚钱甚至赔本，农民没有积极性，从事农业劳动力与进城务工劳动力比价差距太大。导致农民不愿意种粮，农村劳动力都进城务工。出现了粮食价格上涨，粮食出现危机苗头，而在粮食价格上涨中农民反而获益不大，种粮者反而不愿意种粮；一方面耕地紧张，18亿亩红线难守，另一方面却出现了耕地荒置的现象。我国粮食问题虽然没有近忧，但有远虑。政府应该采取一切手段，让种粮者在粮食涨价中获得到最大利益。这样才能从根本上调动种粮者积极性，才能保证粮食生产的稳定。

证券时报 于April 29

國產米漲價一成

廣州面對國際糧價不斷攀升，雖然其大米儲備充足，但從上周開始零售市場米價也開始上漲：進口米價漲速最快，漲幅一成多；國產米平均每斤漲了一至二角錢，漲幅接近一成。來自黃埔海關的信息顯示，首一季度廣東進口大米16萬噸，價值1億美元，進口平均價格同比上漲26.5%。海關表示，短期內進口米價仍將高企。
中新社

米價創新高一噸7800元

作為國際米價基準的泰國100%B級白米價格，昨日（周四）突破1,000美元（7,800港元）一噸創新高。美國芝加哥商品交易所的大米期貨價格，前日也升至高歷來新高，每英擔24.85美元。

政府重申將有新一造大米

過去幾十年，泰國35大華裔米商每逢星期三中午，都會到曼谷的大米出口商協會開午餐定價會，談談大米供求情況，就定出建議米價，180個成員米商的出口價，一般都跟協會建議米價差別不大。米價每周動輒升一成，令定價的泰國大米華商，亦有點難以適從。
但自印度去年底限制大米出口，越南早前跟隨，但米價急升，部份成員米商報價時自行將建議米價加超過一成溢價。協會執行總監差林說：「近月氣氛變了很多，以前米價變動得很慢，現在定價很難得到共識。平時米市是買家市場，現在變了賣家市場。」但對於米價急升，泰國政府重申幾個月後會有新一造大米應市，足夠應付國內和出口需求。
路透社

美英掀搶米潮

美英掀搶米潮 店舖限量售米 怕米貴

世界糧食計劃署日前表示，高糧價引發的「沉默海嘯」，令全球10億人活在飢餓中。「沉默海嘯」來勢洶洶，米價更已創下新高，怕米貴，即使不以米糧為主糧的美英兩國，也出現搶購白米潮，令批發商開始限買米量。美國連鎖超市沃爾瑪（Wal-Mart）限制每人每次最多買米四包，英國米商則限每人買兩包，猶如返回二戰時的配給日子。

在美國，沃爾馬旗下的Sam'sClub會員批發店，客路向來是食店和小雜貨店，由於全球米價自年初至今已暴漲68%，過去三周米價都在飆升，食店和雜貨店怕米貴，紛紛搶購白米。這批傳統顧客以外，現在又多了一大批家庭顧客，他們眼見市面米價近日漲了兩倍，都連忙趕往Sam'sClub這類貨倉式連鎖店執平貨，搶購白米，菲律賓人買了米就寄回鬧糧荒的家鄉，接濟親戚。

防止囤積居奇

Costco店內貼出告示，限制每位顧客買米數量。 美聯社

搶購食米潮興起，Sam'sClub前日（周日）表示，過去三周，麵粉、食米及牛奶價格都在飆升，不少顧客因擔心貨品一天比一天貴紛紛入貨，為穩定供求和防止囤積居奇，所以決定限制顧客買米量，即每人每次只可購買四包9公斤白米，麵粉和食油則不受影響。Sam'sClub強調會和供應商保持聯絡，確保大米有足夠供應。
Sam'sClub的競爭對手、大型連鎖批發店Costco，也限制加州分店顧客買白米和麵粉，即使顧客想買10盤麵粉，也只准買一盤。主席西內加爾（JamesSinegal）說，他們無意製造恐慌，但顧客擔心貨品價格持續上升，公司惟有推出配給制度，但強調限制只適用於大量入貨的顧客。
大西洋彼岸的英國也有白米入口商限買米量。大型食米入口商Tilda表示，旗下批發商會限制中國餐廳等顧客，每次入貨只可購買兩包米。曾有一名女子，向批發商表示要8包各重20公斤的食米。
在美英，華人聚居地也出現搶購白米潮。在紐約華埠，有店舖也限顧客買米量。在倫敦唐人街，有超市表示，近日顧客買米多了，但現時白米供應仍然充足。

猶如戰時配給

印尼市民手持建設團結黨派發的贈券，到耶加達一處食物分派中心，領取免費食物。 美聯社

買米要限量，美國加州稻米委員會說前所未見：「在美國，尤其加州，即使天災之後，只會偶爾見到超市米架只得半滿，但都有足夠白米供應。」美國布魯金斯研究所指出，這猶如戰時配給制度，會令市民活在恐慌中，結果觸發更多搶購潮，只會購入更多糧食，形成惡性循環。
怕米貴，搶購米，替全球糧食危機進一步敲響警鐘。糧食短缺糧價飆升，不僅在埃及、海地、菲律賓觸發示威騷亂，發達國家也不能獨善其身。紐約市專為窮人而設的食物銀行，也出現存貨危機，部份糧倉空空如也，大批討食物的人在食物銀行外排隊，數目更前所未見，有人空手而回，有人則一臉怒火。
英國《獨立報》/《每日電訊報》/路透社/美國廣播公司

供求失衡 米價上漲

-人口上升-
全球每年平均有多7,000萬人出生，對米需求增；兩大人口國中國和印度經濟高速發展，對肉食需求大增，而牲畜以穀物作飼料，豬牛產量大增，令供人食用的穀物減少
-天災-
越南和印度等主要稻米生產國遇上天災，稻米產量下降
-減少出口-
印度、越南、埃及、中國和巴西等國限制大米出口，以穩住國內市場及紓緩通脹，卻令大米的供求嚴重失衡
-生物燃料-
乙醇的利潤較高，不少農民將耕地改種可用來提煉生物燃料的穀物，令稻米產量減少
-商品炒賣-
美元下挫，商品資源有價，在國際炒家推波助瀾下，加上有人囤積居奇，令米價不斷創新高
美聯社/路透社

米價飆升 驚動全球

稻米是亞洲、非洲和加勒比海人的主糧，全球至少30億人賴以餬口，米價飆升，輕則掀起民眾搶米潮或勒緊褲頭節衣縮食，重則觸發搶米騷亂。

菲律賓

米價飆升，菲律賓人只有到政府的流動米店，輪候廉價美國米。 美聯社

稻米入口大國，米價貴引爆示威，總統阿羅約夫人憂慮進一步觸發騷亂，下令嚴打米商囤積居奇，又設立流動米店低於市價價錢向國民賣米。

印度

印度反對黨人民黨成員及議員，昨天穿著寫有口號的圍裙在國會外示威，抗議米價上升。 路透社

米價狂升，觸發示威，政府禁止大米出口，以遏止通脹進一步飆升，但百物騰貴，市民埋怨每公升牛奶三個月內漲價一倍，茄子半年內也漲價了一倍。

泰國

米價飆升，曼谷有商店將米飯減半出售，布吉有米商限市民每人每天只買三包5公斤米，總理沙馬勸民眾少食米多吃雞肉，中部五個產米府近日都有偷米賊，米農要紮營帶散彈槍看守。

中國

雖然總理溫家寶說有足夠米糧，廣州進口及國產大米近日均加價，當中泰國香米加幅達14%，不少市民都嘆米價太貴「吃不起」。

北韓

政經困局加天災，農作物失收，米價由去年至今升逾一倍，米糧花費等於工人一個月工資。現在全球鬧糧荒，北韓外國糧援減少，今年缺糧166萬噸，隨時爆發大饑荒。

海地

大米、豆類和水果過去一年漲價50%，大部份窮人買不起，觸發暴力騷亂，到處搶掠和襲擊聯合國維和部隊，最後迫使政府本月12日倒台，美國擔心後園不穩，急撥15.6億港元給發展中國家作糧援。

巴西

是中國和印度的大米出口國，也是全球主要生物燃料提煉國，雖然大米足夠自給自足，但米價狂升，前天決定暫時禁大米出口，令米價更貴。

非洲

剛果民主共和國過去五個月，25公斤裝大米由117港元升至195港元，升幅67%，迫使很多非洲人減少吃米，改吃木薯粉或木薯葉，以最廉價食物充飢，更有家庭被迫每天只吃一餐，以減省開支。

英國

在次按信貸危機下，再受到糧價飆升的衝擊，通脹創17年新高，英國人開始在後園種菜，令蔬菜種子過去一年飆升60%，過自給自足日子。當地雜貨店限制亞洲人每天只能買兩包米，防止亞裔人囤積。

美國

全球主要大米出口國，每年約50%大米出口，但糧價不斷飆升，當地有超市批發商限制市民買米、麵粉和食油數量，以免影響糧食供應量。

兩名顧客在加州Costco店內，把限買的兩包食米放在手推車，準備往收銀處付款。 美聯社

A 、 H 股 差 價 表

實質通脹5.3%10年新高

【本報訊】本港衣、食、住、行樣樣加，統計處昨公佈3月消費物價指數按年升幅為4.2%，但在剔除差餉寬減因素後，基本通脹率卻高達5.3%，較2月份上升0.2個百分點，創10年來新高。牛肉價格增幅驚人，一年間價格急增五成，而私人房屋租金及女裝外衣價格升幅也擴大。有學者估計第四季通脹率可能高達雙位數字。
2月份本港通脹率雖然高達6.3%,但在撇除政府去年2月減免公屋租金及差餉等因素後，基本通脹是5.1%，因此3月份本港的基本通脹率，對比2月份高出0.2%。對上一次通脹率高於5.3%是1998年1月，當時消費物價指數按年升幅是5.4%。

第四季或達雙位數字
基本通脹率上升，政府指主要原因是私人房屋租金、女裝外衣價格及外出用膳費用升幅擴大所致。各類消費項目中，仍以食品價格升幅最瘋狂，如牛肉價格較去年同期升50.8%；罐裝肉類升44.2%；米及食油分別升16.7%及16.1%。其他與民生息息相關的消費項目也加價，如私人房屋租金升4%、衣履價格升3%；交通費也增加2%。
政府認為，未來數月通脹仍受食品價格影響，而美元及人民幣價，以致本地工資及租金走勢，亦影響通脹。中文大學經濟系副授關焯照形容通脹惡化程度很快，預計第四季通脹率可能達雙位數字，而全年達7至8%，政府在下半年應推出紓緩通脹措施，如寬減公屋租金等。高盛證券預測，今年全年通脹率達8%。港九罐頭洋酒伙食商會副監事長李廣林指罐頭價格急升，市民近月已減少購買，令生意額受影響。


各類消費項目中，仍以食品價格升幅最瘋狂。資料圖片

趕客去獅隧

私家車收15元 團體：趕客去獅隧

【本報訊】公共交通刮起強烈加風，繼的士、三巴、西區海底隧道後，以中資華潤集團為大股東的大老山隧道也申請加價，距上次06年12月加價只有16個月，私家車及的士由12元加至15元，加幅高達25%。車主和的士團體批評大隧加得密、加得多，只會因加得減。記者：呂焯均

運輸及房屋局昨日向立法會提交的文件指出，大隧已申請加價，是91年6月通車以來第五度加價，上兩次加價分別是05年8月及06年12月，差不多每隔一年多便加價一次。今次申請加價，小巴及輕型貨車加幅最高，達28%，由18元加至23元。私家車及的士由12元加至15元，幅度是25%。

料1300架次改用獅隧

文件說，大隧預期30年專營權內可取得13.02%的內部回報率，但政府88年審議大隧標書時，只同意通車初期的隧道費，對日後的調整收費沒有任何承諾。大隧聲稱預測若不加價，30年專營權內取得的回報率會降至5.72%，若加價則會調升至8.47%。
大隧又說，該隧道的設計容量為78,500架次，目前行車量則每日56,400架次，比預期差，與獅隧收費差距擴大；舊機場搬往赤角；工業北移；三號幹線和馬鞍山鐵路開通有關。今次加價後估計每日有約1,300架次會改用獅子山隧道，400架次改行大埔公路。
大隧指目前有5,300萬累積虧損，但原來的預算現時應有盈餘22.9億。

早清還貸款轉虧為盈

運輸及房屋局補充說，大隧由2000/01年度已開始轉虧為盈，04年已清還銀行貸款，04/05年度清還股東貸款，若按現時收費水平，本年度可抵銷累積虧損，並盈利9,300萬元，可開始向股東派息。不過，政府若否決大隧加價，大隧有權訴諸仲裁。
香港汽車工業學會會長何懿德說，大隧加價頻密，只會造成惡性循環，迫使車主放棄使用大隧，最終得不償失。

大隧申請加幅

車類：電單車
現行收費：10元 申請新收費：12元 加幅：20%
車類：私家車及的士
現行收費：12元 申請新收費：15元 加幅：25%
車類：小巴及輕型貨車
現行收費：18元 申請新收費：23元 加幅：28%
車類：中型及重型貨車
現行收費：23元 申請新收費：26元 加幅：13%
車類：單層巴士
現行收費：24元 申請新收費：30元 加幅：25%
車類：雙層巴士
現行收費：26元 申請新收費：33元 加幅：27%
車類：額外車軸
現行收費：15元 申請新收費：19元 加幅：27%
資料來源：運輸及房屋局

你的意見?

●大隧加價後，你會選用那條隧道來往沙田？理由為何？
●你可以接受的加幅是多少？為甚麼？
請電郵至：mailto:focusgroup@appledaily.com

大老山隧道申請大幅加價。資料圖片

何厚鏵派糖 每人5000元

紓解民怨 聖火抵澳前不上街示威

【本報訊】五一勞動節及奧運聖火5月3日在澳門傳送前，特首何厚鏵趕忙宣佈斥資逾23億澳門元的派糖大計，包括向每名澳門永久居民派發5,000元的紓解民怨措施。以往不少抗議未能分享經濟成果而參與勞動節大遊行的勞工團體已達成共識，聖火下月傳遞到澳門前夕，不會上街示威大遊行。

撥地建社屋津貼輪候者

何厚鏵昨稱，政府將推出為期一年的臨時短期紓困措施，包括最遲今年7月向每名永久居民派發5,000元現金，非永久居民每人3,000元，動用23億元。面對澳門樓價及租金急升，政府將撥出土地興建社屋（類似香港的公屋），政府將為輪候社屋人士提供租屋補貼，補貼金額按家庭成員數目計算，補貼額相當於租金一半。
為穩定糧食供應，政府又會動用跨境工業區設施，大幅增加米商存米量，並與泰國及越南政府取得默契，確保供澳大米數量保持穩定。面對大量輸入外勞及黑工氾濫，澳門政府短期內將規定部份小規模政府工程，開投時規定承建商需全數聘用澳門工人。政府又會與勞資雙方商討，在全澳清潔及保安行業推行最低工資制。

解決就業問題可抗通脹

澳門立法議員區錦新指出，今次澳門政府派錢可壓抑短期通脹問題，但長遠來說，當局最終需解決澳幣升值、外勞和就業等問題，「你無可能年年都派錢對抗通脹，但如果你有份穩陣工同搵到錢，咁就唔怕通脹啦！」
澳門勞動權益促進會籌備人李漫洲說，「今年唔少勞工團體之間已有默契，因為奧運聖火五一勞動節後傳遞到澳門，所以決定今年唔會上街遊行。」但澳門職工聯盟召集人何興國表示，今晚會再開會，決定5月1日會否發起大遊行。

澳門政府紓解民困措施

建議1：向澳門居民派發一次過現金
內容：每名永久居民獲5,000澳門元；每名非永久居民獲發3,000澳門元
建議2：向輪候公屋申請人提供租金津貼
內容：1至2人家庭每月獲發放750澳門元；3人或以上家庭可獲1,100澳門元
建議3：撥出12幅土地興建公屋
內容：於路環石排灣興建1.9萬間公屋單位，預計可於2010年前落成
建議4：保障澳門本地工人就業
內容：1千萬澳門元以下的小規模政府工程只可聘請澳門本地工人
建議5：檢疫費用豁免
內容：民政總署所有檢疫費用獲豁免，涉及1,200萬至1,300萬澳門元
建議6：增加存米量
內容：動用跨境工業區設施，大幅增加米商存米量，穩定澳門大米市場
資料來源：澳門政府

去年五一勞動節，大批澳門市民上街抗議，其間與警方引起衝突。何厚鏵在五一前突然宣佈派錢紓民困，部份團體已表明不會在五月三日聖火到澳前示威。資料圖片

廣州大米全線漲

大洋新聞 時間: 2008-04-22 來源: 資訊時報 作者: 周芳 趙安然 楊麗

進口和國產大米紛紛漲價，市民購買時不得不精打細算。時報記者 朱元斌 攝

時報訊 （記者 周芳 趙安然 實習生 楊麗） 全球大米價格創20年新高，升至每噸1000美元，廣州米價受到波及，進口與國產大米雙雙漲價。記者昨日採訪瞭解到，絕大多數市民大呼“大米貴了，不得不買便宜大米吃”，而餐飲企業也表示，可能在成本壓力頂唔順的情況下，適當上調米飯售價。而據瞭解，目前包括廣州在內的國內米價仍處較低價位，今年內仍有上調空間。

超市特價米比漲價前貴

記者昨日走訪市內多個米麵零售市場發現，進口泰國香米價格漲速最快，漲幅達14.2％。而國產米價也水漲船高，平均每斤漲了2毛錢，漲幅接近一成。

在先烈中路、永福路等多個市內肉菜市場，記者發現大米零售價紛紛上揚。其中，泰國米漲幅最大，泰國香米由3.5元/斤漲到4.0元/斤。馬壩香油粘、廣 西香米、滿天香、貓牙米等國產米價格略微上揚，每斤漲了1～2毛錢。而極品東北大米、糯米等由於市場總需求量小，價格則基本保持平衡。

不光是肉菜市場，在超市內售賣的袋裝米也“暗渡陳倉”紛紛提價。記者昨日在好又多超市黃花崗店內看到，雖然米麵專區有不少“快訊商品”，打出“降價優惠” 旗號吸引消費者購買，但經常到該超市選購袋裝米的消費者卻指明：“特價其實都比以前的原價貴！例如泰國香米以前賣41元/袋，現在漲到了45.9元/袋。吃不起呀，只能換便宜點的吃了。”

記者拿起一袋正在做特價的北大荒富硒米介紹該消費者購買時，卻被告知：“這個米原來只要18元/袋的，現在做特價都要26.9元，降價後仍比漲價前的原價漲了近9元錢！”

高價米令市民吃不起

米價漲了，加之菜價、油價等生活必需品價格的上揚，令老百姓的日常開支連連增高。

一位元環衛工人告訴記者，目前她每月工資在1000元左右，房租支出300元，剩下的錢只能支付基本的食品、日用品開支，“去年豬肉漲價，大不了少吃一點，或者改吃別的肉製品；但是大米的替代品卻不多，而且南方人一餐不吃米飯，就像沒吃東西一樣，餓得心慌慌。就算米價從1.5～1.7元/斤漲到現在 1.8~2元/斤，還是得買了吃。”據瞭解，該環衛工人所指的大米，已經是目前市面上最便宜的一款大米商品了。

餐飲店米飯未提價卻減量

受大米漲價影響的還有餐飲企業。記者瞭解到，儘管全市各大飯店、速食店尚未提高米飯價格，但米飯的賣相、分量卻有顯著降低。在黃花崗臺北雞油飯店，記者瞭解到，一份“二兩”的米飯售價為2元/碗，但大米色澤偏黃，米粒賣相蓬鬆，店員仍堅稱“價格已經很便宜了，多數飯店單賣米飯都要3元一碗”。

昨日中午，記者在一家真功夫速食店內瞭解到，目前該公司仍採取內部消化成本的方式，來保證不漲價、不換米的承諾，米飯價格仍保持在3元/碗，大米仍為泰 國烏汶府香米。“如果米價像去年肉價一樣翻番漲價的話，我們可能會考慮把‘我們只選用泰國烏汶府香米’的海報取下。”該店經理說。

國內米價仍有上漲空間

據商務部監測結果顯示，目前國內大米市場價格穩中上漲，其主要原因是受運輸成本增加的拉動。

據分析，“綠色通道”上行駛的整車運輸鮮活農產品的車輛免收車輛通行費的優惠政策於上月底結束，加之近期稻米產區配貨車輛相對緊張，從而構成了大米運輸成本增加的因素。從調查的情況來看，近期黑、遼、吉三省的汽運費均有所上調，平均每噸大米到北京的運費上調了20～30元左右。其中，從黑龍江延壽地區到 北京的運費從每噸210~220元上調至240元左右；從遼寧遼中地區到京的運費從每噸75~80元上調至100~110元；從吉林德惠地區到京的運費也 上調了20元左右。

但總體而言，目前國內大米市場仍處於近兩年來的較低價位，後期走勢會有回歸國際米價的趨勢，因此今年國內米價仍有上調的空間，後期國內稻米價格將保持穩中略有振盪的走勢。

中資公司壟斷供港內地米

米商：肯定貴過我自己搵

【本報訊】內地供港食品出現壟斷情況將會擴展至食米範疇。內地出口本港食米日內實施配額制度，米商已接獲通知，中國糧油食品進出口公司（中糧）將統籌出口食米事宜，決定配額分佈及定價。有米商雖然在內地市場覓得較泰國米便宜一半但質素相近的內地米，但仍未獲出口批文。米商說在這個完全壟斷制度下，「中糧定價肯定貴過我自己搵。」有學者則指本港無議價能力，只得無奈接受內地貴米。記者：呂焯均

港人主要食米來源是泰國，去年進口30萬噸，內地食米只得1.57萬噸，只佔本地市場4.7%。泰國米價近月急升，港府與商務部協議，內地會保證本港食米供應穩定，遂設立配額制度，本港米商向港府登記後，由內地分配配額。米商登記制度上周四實施，瞬即有43個本港米商登記，有米商並隨即向內地食米供應商、經銷商訂購大米。

料將採劃一出口價錢

有不願透露姓名的米商說，現時泰國米出口價每噸逾1,000美元，「我搵到內地米平將近一半，質地差唔多。」然而，中國糧油食品進出口公司未定出配額和出口香港的米價，至今仍不准出口。「中糧未講點樣定價，應該係劃一出口食米價錢，就算分級，我搵到平米都唔可以用平錢出口。」
另一名米商說，以深圳每包25公斤裝米零售130元人民幣（約144港元）計算，香港相若質素的泰國米要230港元，將來由中糧統籌內地米出口香港，「由佢定價，批文又話要錢，成本係咁加上去，好以生豬、生牛咁，好難賣平米畀香港人。」
目前有從內地進口食米的通泰行，總經理李廣林則說，過去因為數量小，故內地沒有配額制度，該公司進口內地食米也是經中糧批核及定價。他不肯透露定價多少，但認為合理。

港市場細無議價能力

中文大學財務學理學碩士課程主任蘇偉文說，內地市場不是自由化，香港要接受這一套，而且香港市場太細，根本無議價能力。消費者委員會說，暫未深入研究內地供港食米制度新實施，但相信有不同地方的食米供應，本港市場的競爭仍存在。
工業貿易署發言人回應說，進口商從內地進口大米的數量、價格屬商業決定。該署會與進口商保持聯繫，了解從內地進口大米遇到的困難。如有需要，該署會向內地當局反映意見並跟進。



目前只有小量中國米進口，故不設配額制，但未來入口數量將大增，採用配額制後，港人未必能享受平價中國米。

菜價將升兩成

菜價將升兩成 芥蘭料$18一斤

【本報訊】強烈熱帶風暴「浣熊」雖未有令本港懸掛8號風球，但連場狂風暴雨卻讓一早安排節目的市民感到極之掃興，商場及戲院等室內場所卻因而大收旺場。
菜檔檔主表示，由於大雨令蔬菜霉爛，預計未來數天每斤菜零售價至少會加兩元，12元一斤的菜心會加至14元，市民無可避免要捱貴菜。
在灣仔鵝頸橋街市昨日有不少撐雨傘買的市民，蔬菜及豬肉的售價未有受風暴影響加價。不過，源興蔬菜負責人莊小姐表示，由於大雨令蔬菜霉爛，故未來數天菜價會上升，「今日就冇事，聽日開始就會加價，因為菜爛晒嘛，至少每斤都會加兩蚊。好似菜心就會由每斤12蚊加到14蚊，芥蘭由16加到18蚊。」

商場戲院擠滿人

將軍澳寶林街市經營菜檔的林先生亦指，雖然未有懸掛8號風球，但連場大雨後蔬菜供應一定減少，昨日菜價仍未受影響，預計稍後菜價就會上升，升幅至少一、兩成；若大雨持續，升幅會更高。
昨日的銅鑼灣鬧市仍然有不少市民，但都會被風雨弄至「反遮」、披頭散髮，甚至全身濕透，故商場及戲院這些室內場所便擠滿了人群。在時代廣場戲院外便不時出現排隊購票的人龍，大部份場次都只剩下頭兩行或單邊位可供選擇。廣場外的士站亦不斷有20多人輪候的士，與以往的士車隊「等客」的情況剛好相反。

昨日部份蔬菜零售價

品種：大白菜 每斤售價：$8
品種：唐生菜 每斤售價：$8
品種：油麥菜 每斤售價：$10
品種：通菜 每斤售價：$10
品種：菜心 每斤售價：$12
品種：菠菜 每斤售價：$12
品種：芥蘭 每斤售價：$16
資料來源：鵝頸橋街市

連場大雨影響，菜價勢必調升。黃賢創攝

凍肉舖真正最抵 超市賣蝦餃貴一倍

有超市售賣的公仔蝦餃，價錢較凍肉舖貴一倍。

【本報訊】消委會發現，超市部份貨品未及小商店便宜，一包急凍蝦餃的售價，超市可較凍肉舖貴逾一倍，雜貨舖及藥房部份價格才是真正「最抵」。消委會稱，若聲稱最抵的超市貨品並非最便宜，便是涉嫌誤導。
消委會首次比較超市和小型店舖的食品價格，先於超市價格調查選取11項07年錄得升幅超過10%的貨品，並在今年3月27日分別到五間超市、三間凍肉食品店或雜貨店及三間藥房作調查比較。

超市不斷加價，消委會提醒消費者購物前應格價。區民傑攝

藥房負責人李先生表示，不少顧客都知道超市貨品價格比其藥房貴得多。

入貨平 售價高 佢賺晒

結果發現，除刀嘜純正粟米油，其餘貨品都是超市較貴。急凍食品以凍肉舖最便宜，一包公仔蝦餃104克裝僅7.3元，但有超市售價貴逾一倍達14.9元；340.2克裝美國廚師牌高級雞肉腸在凍肉舖只需8元，但在超市卻身價暴升，賣14.5元，差價達81.3%。
罐頭、食油及白米，雜貨舖才是真正最抵價，如418克裝地捫忌廉黃粟最便宜是5.5元，較超市售9.9元平80%。淘大金標生抽500毫升及長城火腿豬肉198克裝，也以雜貨舖售價較便宜。部份超市白米也較雜貨舖貴約10%。
於藥房買購買個人用品才是「最精明」，因黑人牙膏250克（孖裝附贈品）較超市最多平30%。消委會總幹事劉燕卿說，若有超市聲稱貨品格價最便宜，但與事實不符，或會構成誤導，不過她說需先研究有關聲稱的附帶條件才能定論。
港九罐頭洋酒伙食行商副監事長李廣林說，超市過去以「至慳」、「最抵」廣告招徠，令顧客有超市購物較便宜的印象，相信是次消委會大踢爆後，可刺激部份顧客重回小型糧油店購物。他說，超市及小型雜貨店其實都向同一批發商入貨，其中超市入貨價更平，售價卻較高：「咁係唔公平，佢賺晒啦。」

超市與小型零售店價格比較

貨品：公仔蝦餃104克
超市售價：$8.9至$14.9 小型零售店售價：$7.30
最高與最低售價差異：104.1%
貨品：美國廚師牌高級雞肉腸340.2克
超市售價：$9至$14.5 小型零售店售價：$8
最高與最低售價差異：81.3%
貨品：地捫忌廉黃粟418克
超市售價：$8.9至$9.9 小型零售店售價：$5.5至$6
最高與最低售價差異：80.0%
貨品：淘大金標生抽500毫升
超市售價：$9.5至$14.9 小型零售店售價：$8.9至$9
最高與最低售價差異：67.4%
貨品：黑人牙膏250克（孖裝附贈品）
超市售價：$29.8至$29.9 小型零售店售價：$23至$25
最高與最低售價差異：30.0%
貨品：長城火腿豬肉198克
超市售價：$11.5至$12.6 小型零售店售價：$10.9
最高與最低售價差異：15.6%
貨品：刀嘜純正粟米油900毫升×3*
超市售價：$60.9至$65.9 小型零售店售價：$62.9至$70
最高與最低售價差異：14.9%
貨品：金象牌頂上泰國香米5公斤
超市售價：$39.9至$43.9 小型零售店售價：$39.9
最高與最低售價差異：10.0%
貨品：澳洲袋鼠牌絲苗米8公斤
超市售價：$59.9至$63.9 小型零售店售價：$59.9
最高與最低售價差異：6.7%
貨品：金象牌頂上泰國香米8公斤
超市售價：$63.8至$67.9 小型零售店售價：$63.8
最高與最低售價差異：6.4%
註：消費者委員會上月27日在東區5間超市、3間凍肉舖或雜貨舖、3間藥房格價
*：小型零售店較貴貨品
資料來源：消費者委員會

《超市買飲品》
曾女士：「超市貨價係貴啲，但飲品就平啲；同埋凍肉通常都會啲超市買，因為靚啲。」

《優惠冇份享》
陳女士：「超市啲每日優惠應該係平啲，但去到多數已經冇晒，所以唔會特登趁減價去買。」

市民點睇

九龍城一家凍肉店的美國廚師牌高級雞肉腸每包售7元，遠低於超市。

特稿：精明顧客睇價入貨

一包雞肉腸揭示超市食水深，在九龍城經營凍肉店的羅先生表示，希望薄利多銷吸引顧客，一包售價7元的雞肉腸，只賺5毫。有市民坦言知道超市售價較貴，所以一些家庭日用品和凍肉都不在超市購買。
羅先生店舖售賣的美國廚師牌高級雞肉腸，比消委會在東區的調查便宜1元。他表示，數周前每包只售6.5元，但早前供應商加價5毫，才提高至現時售價，銷情仍不錯。不過他表示小商舖難與超市匹敵，「超市賣牌子、賣服務，你去酒店飲杯可樂都貴啲啦。」九龍城街市一凍肉店負責人李先生稱，該款雞肉腸已多年維持售7元一包，本月才加至每包8元。
九龍城居民陳女士表示，知道超市售賣的腸仔和凍肉較街市貴，所以向來不會在超市買；她說，超市一些大減價貨品，通常數量有限，「去到多數已經冇晒，所以唔會特登去買。」另一居民陳太稱，通常會等候超市減價才購買，但其實減價貨品也不便宜。
超市標榜至抵價，但卻瞞不過精明顧客。九龍城健生中西藥房負責人李先生表示，不少顧客以前都在超市購買家庭日用品，「好多人去過超市買完再過啲，發現呢度原來平好多，跟住都來呢度買。」

超市假優惠掩眼狂加價

超市不時推出各種「優惠」，但原來當中部份並無著數。黃耀興攝

【本報訊】自稱價格「最抵」的超級市場其實是「超貴」市場。消費者委員會調查發現，超市去年整體貨品價格上升4.6%，遠超通脹2%，其中部份食油十多天內瘋狂加價54%；牙膏、食米及急凍食品也紛紛加價；該會又踢爆超市「假優惠」蠱惑招，誤導消費者以為平價而入貨。有立法會議員及業界批評超市在強勢下加價及食水深。記者：翁煜雄、倪清江

消委會昨公佈年度超市價格調查，發現百佳、惠康和華潤萬家共200項貨品，去年總平均售價比06年上升4.6%，升幅最大是必需品，如糧油食品、罐頭食品、雜糧等。若將貨品細分37組，30組都加價，平均升幅最高是食油，達16.3%，如3公升刀嘜橄欖芥花子油由65.6元加至75.1元；其次牙膏達15.6%，高露潔超感白牙膏3支由18.9元加至21.2元；食米加幅為12.7%，金象牌頂上泰國香米8公斤由53.2元增至60元；急凍食品也加8%，公仔蝦餃104克由6.5元加至7.2元。
調查發現，減價只有麵包、洗衣用品、女士衞生食品、嬰兒尿片及啤酒，減幅只有0.9%至3.2%，價格不變只有餅乾及中式粉麵。

議員：優惠有誤導成份

該會分別於今年3月27日及4月14日，抽查港島東五間超市的貨品價格，發現短短18天之間，貨品持續加價，如一間超市的三支裝刀嘜純正粟米油900毫升，以及三支裝獅球嘜芥花籽油900毫升，均由60.9元急增至93.9元，幅度達54%。
為免加價嚇退顧客，超市使出蠱惑招數促銷，常見四招包括於貨品標上「只限一天」優惠價吸引顧客「衝刺」掃貨，但售價原來較平日更貴；又或以「全線減價」、新優惠名目「買第2件半價」等吸引顧客，實際價格不跌反升。消委會總幹事劉燕卿稱，應多作比較，計算清楚所謂優惠是否化算。
消委會宣傳及社區關係小組副主席許樹源稱，超市加價料是因全球糧食如食油及白米等物價上升，牙膏則因超市不再推出優惠與藥房等競爭，故價格已大幅調升，料未來價格會繼續調升。
立法會議員王國興稱，財雄勢大的超市幾乎壟斷零售市場，「大型屋邨啲靚舖位都俾佢哋霸晒，想搵間雜貨舖都幾難。」此舉令超市可隨意加價。他又批評，超市不少優惠實際只是掩眼法，令消費者混淆不清，「好有誤導成份。」

學者：有得賺就賺到盡

港九罐頭洋酒伙食行商副監事長李廣林認為，超市「食水深」，因小型糧油店利潤不高，每月最多僅10%，就算港元疲弱及原材料加價，入貨價上升30%至40%，仍不敢全數轉嫁消費者，反之超市所定利潤高達30%，而且稍有加價壓力便即時加價。
不過，中文大學工商管理學院院長蘇偉文認為，超市利潤空間並非外界想像般高；至於有指米庫存量達數月的超市，在近期泰國米加價浪潮下順勢加價，以較高價錢出售舊米，他指是在商言商，「有得賺就賺到盡」。
百佳及惠康都稱去年成本大幅上升，已盡量穩定價格，其中惠康指消委會只調查200項貨品，佔整體超市貨品2%，未能廣泛反應價格走勢。

超市部份「假優惠」蠱惑招

促銷蠱惑招：「只限一天優惠」較平日更貴
例子：3支裝粟米油標明「只限一天」優惠價$42.9，但一周前只賣$41.9
促銷蠱惑招：「全線打折」貴過「優惠價」
例子：某茶包本來「優惠價」每包$7.5至$8，但「全線貨品7折」後卻售$8.5
促銷蠱惑招：同一貨品不同優惠
例子：紙包飲品同時有「買兩件特價」、「買2送1」優惠，但其中一項優惠其實較貴
促銷蠱惑招：更改優惠方式總價格卻更高
例子：餅乾原本買兩件$11.8；但改為「買第2件半價」後，第一件$8，第二件半價後$4，買兩件總價$12，更貴

07年超市10大加價貨品

貨品：食油
06年平均價（調查總售價）：$56.9（$512.1）
07年平均價（調查總售價）：$66.2（$595.7）
升幅：16.3%

貨品：牙膏
06年平均價（調查總售價）：$15.6（$77.8）
07年平均價（調查總售價）：$18（$89.9）
升幅：15.6%
貨品：食米
06年平均價（調查總售價）：$38.2（$305.3）
07年平均價（調查總售價）：$43（$344）
升幅：12.7%
貨品：急凍食品
06年平均價（調查總售價）：$7.7（$85.1）
07年平均價（調查總售價）：$8.3（$91.9）
升幅：8.0%
貨品：芝士
06年平均價（調查總售價）：$18.8（$75.3）
07年平均價（調查總售價）：$20（$80.1）
升幅：6.4%
貨品：罐頭肉類
06年平均價（調查總售價）：$10.5（$94.5）
07年平均價（調查總售價）：$11.2（$100.4）
升幅：6.2%
貨品：罐頭湯
06年平均價（調查總售價）：$7.6（$38）
07年平均價（調查總售價）：$8（$40.2）
升幅：5.8%
貨品：薯片
06年平均價（調查總售價）：$5.7（$34.2）
07年平均價（調查總售價）：$6.8（$36.1）
升幅：5.6%
貨品：蛋糕
06年平均價（調查總售價）：$5.9（$29.6）
07年平均價（調查總售價）：$6.2（$31）
升幅：4.7%
貨品：即食麵
06年平均價（調查總售價）：$4（$23.9）
07年平均價（調查總售價）：$4.2（24.9）
升幅：4.2%
註：平均價是以各類受調查貨品的總售價除以總數目，並4捨5入至小數點後第1個位計算。升跌幅則以調查貨品總價計
資料來源：消費者委員會

引入東北珍珠米 搶港人胃口

米舖店員：肥啲靚啲似日本米

【本報訊】為穩定米價，港府配合內地商務部的新措施，規定本港進口內地米的米商要向當局登記，並嚴禁將食米轉口外地，確保本港食米供應充足。港府又正計劃開拓新食米來源，引入軟滑程度媲美泰國香米的中國東北珍珠米，「反攻」港人的「胃口」，希望能令市民改吃較便宜的內地米。

口感可媲美泰國米

地大米的新登記措施，有意進口內地大米的米商，必須是已註冊的食米儲存商，以及由去年起已經從事大米進口業務，進口商必須定期向政府申報從內地進口大米的數量，以及承諾進口本港的大米不會轉口，只供本地銷售，違規的進口商將被內地取消進口大米的資格。
工貿署副署長魏永捷表示，新措施是為了配合內地商務部今年初公佈的糧食出口管理措施，進口商從內地輸入大米的數量及價格，會由市場決定。
雖然政府高層關注食米價格急升問題，但認為食米價格由市場決定，港府不便干預，但當局會增加食米來源來穩定米價，現時質素比泰國差的內地米主要是中國南方出產，但中國東北生產的食米，口感其實可媲美泰國米，港府會鼓勵米商進口更多東北米。
金源米業營運總監林世豪表示，進口內地米須登記的新政策確保香港人不會捱肚餓，心理上會好過些。入口食米來源主要取決於市場口味需求，目前本港食米90%來自泰國，只有5%來自國內。他又表示，現時全球的食米儲存量為6,000萬噸，雖然較最高峯期2000年的1.35億噸為低，但已足以應付需求，米價急升只是市場炒作。
食米進口商通泰行總經理李廣林表示，東北米比泰國米便宜兩至三成，主要產地是遼寧等地。南方的大米較長身，口感會硬，東北米則較短，所以稱為珍珠米，口感與澳洲米近似，較為軟糯，與泰國米「溝米」後煮成白飯，軟硬適中。他會嘗試進口更多東北米，但最終都要看香港人是否接受。
旺角一間米舖有出售東北米，每斤售價5元，店員稱

食米零售價變幅

《超市：百佳》
食米：皇府泰國香米8公斤
上周五售價：$59.8 昨日售價：$93.8 變幅：加57%
食米：金御膳100%A級泰國香米15公斤
上周五售價：$118.0 昨日售價：$139.5 變幅：加18%
食米：佳之選頂級泰國香米8公斤
上周五售價：$66.8 昨日售價：$73.5 變幅：加10%
食米：健之米六合米兩公斤
上周五售價：$45.9 昨日售價：$37.5 變幅：減18%
食米：健之米健之米兩公斤
上周五售價：$45.9 昨日售價：$37.5 變幅：減18%
食米：雙羊牌百搭米王5公斤
上周五售價：$46.9 昨日售價：$44.9 變幅：減4%
食米：金御膳100%A級泰國香米8公斤
上周五售價：$74.5 昨日售價：$73.0 變幅：減2%
《超市：惠康*》
雙羊牌百搭米王5公斤
上周五售價：$45.9 昨日售價：$44.9 減2%
*惠康另外數款白米昨日售價與上周五售價一樣
資料來源：相關超市

泰國米的外形(上)較中國東北米(下)長身及幼身。

食米零售價陸續加價

【本報訊】食米零售價陸續加價，在超級市場出售的泰國香米，過去三天內最高加價57%，但部份內地米及澳洲米不加反減，減價幅度由2%至18%不等。
百佳超市昨日有幾個品牌的泰國米售價，較上周五調升，加幅最高的是皇府泰國香米8公斤裝，售價由59.8元大幅加至93.8元，加幅達57%；金御膳100%A級泰國香米15公斤裝，售價由118元加至139.5元，加幅達18%。佳之選頂級泰國香米8公斤裝，售價由66.8元加至73.5元，加幅10%。

澳洲米減價平10%

但超市同時有部份食米減價，百佳及惠康出售的澳洲雙羊牌百搭米王5公斤裝，昨日的售價為44.9元，與上周五比較，百佳減價4%，惠康減價2%。若與泰國米比較，幾個較受歡迎的泰國米品牌5公斤裝售價都需50元，澳洲米便宜了10%。
內地米也有減價，百佳出售的內地健之米兩款2公斤裝白米，售價都減至37.5元，減幅達1e6e18%。
百佳超市發言人表示，百佳不時都會與供應商商討，提供不同的優惠，優惠貨品也經常有變動。

米價屢創新高，不少市民增加入貨抗加幅。王子俊攝

廣東食油汽水加價10%

人民幣「對外升值 對內貶值」
人民幣持續升值，前日兌美元已破七算，但內地物價通脹更劇烈，幾乎遠超過人民幣升值的幅度。廣東省物價局也在同日批准食用油加價，加幅由2%至13%。與此同時，廣州的可口可樂及旗下飲料，近日平均漲價一成。難怪網民諷刺人民幣只是「對外升值，對內貶值。」

據報道，內地繼牛奶全線提價，部份純牛奶產品本月初漲價14%後，廣州可口可樂及旗下品牌雪碧、芬達等飲料，近日平均漲價一成左右。據超市店員稱，可口可樂旗下每種產品漲幅均在0.2至0.3元左右。天河路的一家士多店的老闆稱，現在入貨價每箱貴了4元，但不敢上調零售價，擔心漲價流失客戶。而廣州多間連鎖便利店也稱，已接到可口可樂漲價通知，但其他品牌暫時還沒有動靜。

飲料市場掀新漲價潮

在牛奶整體提價後，廣州市民擔心此次可口可樂的漲價，將帶動飲料行業掀起又一輪漲價潮。廣州統一公司相關負責人表明，由於進口奶粉價格上漲，公司將會在5月開始，分區域逐步上調奶茶系列產品價格，但茶飲料系列暫無漲價計劃。不過，廣州百事可樂飲料有限公司有關負責人稱，百事可樂及其系列產品不會跟進漲價。廣州涼茶企業負責人則稱，儘管成本上漲壓力大，但目前不敢輕言漲價。
此外，廣東物價局表示，經審核，並考慮當前市場情況，同意鷹嘜花生油、調和油、粟米油等各規格產品出廠價格提高幅度一律不得逾2%至10%。同時批准深圳南順油脂有限公司刀嘜粟米油、花籽油、紅燈玉米油等各規格產品出廠價格提高幅度一律不得逾13%。另有紅燈大豆油等產品出廠價格提高幅度一律不得超過9%。

「再漲下去會有人跳樓」

「人民幣升值，應該能買更多的東西才對啊？」「再漲下去就會有人跳樓的了。」內地網民對通脹加劇叫苦連天，有網民提出對抗汽水加價的方法是「俺喝白開水！」有網民揶揄，在高通脹下，可口可樂也變「可口可苦」。
廣東《南方都市報》/《新快報》

午餐肉太貴雜貨店停售

12/04/2008

【本報訊】「貴來貴賣」，食油、罐頭瘋狂加價，商店為求生存，只能將增加的成本轉嫁小市民。屯門一家雜貨店東主形容近期副食品價格「次次入貨次次貴」，一樽食油來價由二十一元升至二十六元，零售價亦增兩成八。罐頭午餐肉由去年二百元一箱，加至半個月前五百五十元一箱：「每隔兩、三日就五十蚊、五十蚊咁加」，最後因成本太貴「冇得賺」而停售午餐肉。

於屯門經營凍肉雜貨舖的東主張小姐直言，食油來價不斷飆升，一箱十五支的食油二十日內貴了數十元，只得實行「貴來貴賣」，以往零售價二十五元食油，現每支加價到三十至三十二元，但銷情甚慢。」

「每問一次貴50元」
食油加、罐頭亦加！「午餐肉每問一次貴五十元」張小姐指，通脹未加劇前一箱午餐肉只售二百元，相隔數天竟加至四百元，半個月前再報價已升至每箱五百五十元。以往一直都有出售午餐肉，「但知道要五百幾蚊，太貴喇，點賣呀！」，所以索性停售。食品來貨價狂加，張小姐亦慨嘆生意難做，只好將人手由十個縮減至四個，以節省成本。

雜貨店食油散裝發售亦由二十三元至二十九元不等。（張恬怡攝）

屯門凍肉食品店東主張女士嘆說，食油及罐頭價飆升令生意難做。

食油一日加價四成

東方12/04/2008

加風一發不可收拾，食油及食米零售價全面加，活在政府沒有任何紓緩措施下，市民遭加風壓至透不過氣。多個暢銷品牌食油昨起加價兩成至四成不等，食米再以新價發售加價一成。學者警告，本港食物價格未來仍會飆升。新加坡在高通脹下向低收入家庭發食物券減輕生活開支壓力，立法會議員批評政府在高通脹下「乜都冇做」，促請港府倣效新加坡做法紓解民困，而政府下周一才與業界開會研究協助小型米商引入中國米「降溫」。

食油加價首日，不少升斗市民均已驚覺，家住荃灣的許先生指，前日到區內超級市場觀察食油價格，一樽三公升裝芥花籽油約六十九元，但昨日已飆升至九十四元五角，一日加幅近四成，簡直令人「意想不到」!

記者昨到超級市場觀察，不少食油價目換上新價，一名女顧客稱，只隔了一天不少食油價格都加了數十元，加幅令人咋舌，以九百毫升的橄欖葵花籽油為例，較著名的牌子刀嘜及獅球嘜三支裝，前日只售六、七十元，昨日竟變成一百零九元九角，加幅實在可怕。

百佳超市發言人昨證實，受來貨價上升影響，百佳需將部分升幅反映在零售價上，昨起調高食米及食油價格，前者平均加一成，後者加兩成。發言人強調，百佳將繼續與供應商合作，設法搜羅不同牌子產品讓消費者選擇更多，盡力維持零售價平穩。年初曾預告食油價格會於農曆新年後上升的香港食油業協會則表示不便評論食油價上升問題。

人民幣升值食品有排加
消費者委員會關注食米及食油加價情況，今年收到三宗有關食米的投訴，該會提醒消費者，若發現有店舖出售的食品或其他產品價格有所上升，應多走幾間商舖格價，因不同零售點加幅略有不同。

城市大學經濟及金融系副教授李鉅威表示，面對人民幣強勢升值，本港入口商有藉口再加價，預料未來數個月本港副食品將掀起加價潮。科技大學經濟系教授雷鼎鳴亦預料本港糧食產品價格將持續上漲，難以預測何時回落，預言市民面對加價日子「有排捱」。

議員促倣效星派糧食券
面對通脹及冇啖好食，港府對升斗市民無動於衷，相反鄰地新加坡在預測通脹率最高為百分之五點五時，當地政府已計劃與勞工團體推出一系列「派飯」措施，最快五月實行。

新加坡政府除動用一百萬坡元（約五百八十萬港元）協助有需要家庭應付食物價格上漲外，新加坡政府亦計劃以四百萬坡元（約二千三百萬港元）補貼全國職工總會，向旗下低收入工人提供食物折扣券。

新加坡坐言起行，本港立法會議員王國興批評港府為何仍不為所動，遲遲未有計劃推行該種補助，他促請政府盡快諮詢公眾推行糧食券做法，以減輕低收入家庭的生活負擔。

記者張恬怡、潘嘉寶、石國威

食油價格經已調升，市民要留意最新售價。（王嘉昌攝）

今年各類食品價格變化

不同區域部分食油價錢表

超市加米價最勁4日63%

供應商：進口價上升 未來再加三成

【本報訊】食米進口價大幅上升，終反映在零售層面。近日本港兩大超級市場及不少零售店的食米零售價，都大幅增加；例如皇府泰國香米5公斤裝，本月8日的售價36.8元，昨日竟增至59.8元，短短四日加幅高達63%。多個米商表示，現時每一批進口食米均加價，未來米價只會升，不會跌，估計最少加價30%。 記者：陳沛冰、林社炳、張嘉雯

百佳超市發言人證實，昨日起調高食米零售價，平均加幅約一成，是今年首次加價，主要由於來貨價上升，造成一定壓力，需反映在零售價上。惠康市場拓展經理趙敏表示，食米供應量保持平穩，但因來貨價上調，不同牌子食米最近加價10%至15%，「供應商要求加價，惠康與供應商洽商，要求供應商放慢加價幅度，等市民可以慢慢適應，換句話說食米稍後仍有加價壓力。」

網頁顯示多種米缺貨

本報根據百佳及惠康的網上購物資料，比較昨日及本月8日兩間超市的食米零售價。百佳有20多種食米加價，當中加幅較驚人的是皇府泰國香米5公斤裝，由36.8元增至59.8元，加幅約63%；金鳳牌泰國香米15公斤裝由133元增至160元，加幅約20%。港人熟悉的袋鼠牌澳洲絲苗米8公斤裝，由63.9元加至70.9元，加幅約11%。
據百佳昨日的網頁顯示，多種米都缺貨，如袋鼠牌澳洲絲苗米8公斤裝、金象牌泰國香米8公斤裝、金香牌泰國香米8公斤裝、碧香稻珍珠米5公斤裝及8公斤裝。
惠康亦有30多種食米加價，櫻城牌珍珠米5公斤裝由37.9元加至46.9元，加幅約24%；金象牌泰國頂上香米5公斤裝，由43.9元加至48.5元，加幅約10%，其他不少品牌食米亦加價數角至數元不等。
食米進口商通泰行總經理李廣林表示，目前內地供港中國白米，獲得中央津貼壓低米價，但聽聞補貼措施可能很快完結，米價可能進一步上升；面對人民幣升值，未來米價最少再加價30%。李廣林指，港府與米商開會商討米價及供應量，只是呼籲性質，難以控制米商加價。他昨日北上與內地洽商，希望增加食米供港數量。

泰國米進口價增一倍

另一本港米商李豐年表示，近期食米零售價增加，是反映早前進口價上升，市場出售新進口的食米，便因進口價上升而增加零售價。今年至今泰國米的進口價已增加八成至一倍；中國米的進口價亦上升兩成至三成。
食米進口商符之福表示，食米價只會升，不會跌，他今年入貨四次，每次都加價。佔本港食米市場八至九成的泰國香米，每年只收成一次，現時出售的香米是去年底收成，市民惟有寄望今年底香米收成好，米價升幅才有望緩和，但仍需視乎成本及全球需求。
工業貿易署發言人表示，米價上升取決於供求數量，最近大米零售價上升，是反映早前入口價上升，本港大米供應穩定，相信下月當泰國有650噸大米應市時，大米價格會趨穩定。

兩大超市部份加價食米

《百佳》
金鳳牌泰國香米15公斤
價錢(8/4)：$133 價錢(昨日)：$160 加幅：約20%
金御膳100%A級泰國香米10公斤
價錢(8/4)：$79.8 價錢(昨日)：$92.9 加幅：約16%
金鳳牌泰國香米8公斤
價錢(8/4)：$67.9 價錢(昨日)：$77.9 加幅：約15%
金象牌泰國香米8公斤
價錢(8/4)：$67.9 價錢(昨日)：$74.5 加幅：約10%
袋鼠牌澳洲絲苗米8公斤
價錢(8/4)：$63.9 價錢(昨日)：$70.9 加幅：約11%
金香牌泰國香米8公斤
價錢(8/4)：$62.9 價錢(昨日)：$70.9 加幅：約13%
皇府泰國香米5公斤
價錢(8/4)：$36.8 價錢(昨日)：$59.8 加幅：約63%
《惠康》
金香泰國精選香米8公斤
價錢(8/4)：$63.9 價錢(昨日)：$70.9 加幅：約11%
櫻城牌珍珠米5公斤
價錢(8/4)：$37.9 價錢(昨日)：$46.9 加幅：約24%
金舫水晶絲苗米5公斤
價錢(8/4)：$39.9 價錢(昨日)：$44.5 加幅：約12%
資料來源：相關超市網頁

消費者心聲

唔會儲米糧
謝小姐：「屋企只得兩口子，買大包8公斤裝白米，可以食個幾兩個月，就算米貴都唔會掃貨儲糧。」

唔知食乜好
方小姐：「米貴可以食少碗飯，點知連煮早餐嘅米粉都話要加價，真係唔知食乜好。」

你的意見?

●超市米價一加再加，可否提供一些慳家貼士？
●零售商不排除再加米價，你會以甚麼方法抵銷食糧的開支？
請電郵至：mailto:focusgroup@appledaily.com

米貴上周掀起搶購潮，昨日超市供應充裕，加價略再上調，消費者不再瘋狂掃貨。 王子俊攝

百上加斤

米粉河粉同漲價食肆叫苦

受到米價上升影響，米粉及河粉等米製品同樣面對加價壓力，有茶餐廳負責人表示，米粉及河粉來貨價過去一年加價一至兩成，屋邨分店的食物已加價一元，旺區分店更加價三至四元，但仍然無法抵銷成本增加的壓力，加上租金上漲，部份分店可能結束。
港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林指，由於米價持續上升，米粉及河粉等米製品同樣面對加價壓力。售賣粥粉麵的津津粥麵茶餐廳負責人陳漢英表示，米粉多從內地或泰國進口，去年開始加價，加幅為一成半至兩成，每箱八包，每包一至兩公斤。

屋邨分店或結業

河粉則主要來自本地供應商，亦已加價一成以上，由每包三元加至四、五元。陳漢英指，現時位於屋邨的分店，各種產品已加價一元，旺區分店更增三至四元，「唔計粉麵，原材料呢年真係加得好犀利，油最犀利，直情好似石油咁，個個月都唔同價錢，由80蚊一桶加到成200蚊一桶。」
他表示，部份分店過去一年均虧損，經營環境非常困難，「有啲公屋舖可能唔做，因為領匯就快加租，我哋都好想做落去，但無理由年年貼錢，我肯股東都唔肯啦。」百佳超級巿場發言人則表示，米粉及河粉暫時未有加價。
本報記者

白米加價產生骨牌效應，連米粉來貨也要加價。

美味酸菜

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港鐵路線圖

揭秘某作坊生产卫生纸的恶心过程

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排隊過關

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