2008年11月13日

名酒拍賣 部份估值近批發價

美國名酒拍賣行AckerMerrall&Condit(AMC)本周六在港拍賣上乘佳釀,部份拍賣品開價因金融海嘯而調低15%至20%,拍賣會旋即接獲300人登記參與現場競投。拍賣行指部份估價直逼「批發價」,正是買家「撈底」好時機。

已有300人登記現場競投

AMC是次推出950批全球名莊佳釀,總值5,000萬至7,000萬港元。來自布根地DomainedelaRomanee-Conti(DRC)酒莊的佳釀佔122批,當中1990年出產的三公升裝DRCRomanee-Conti紅酒估價達40萬至56萬元,為全場最高價的拍賣品。《酒經》月刊總編輯劉致新指出,DRC的葡萄園面積雖小,但質量高,每年只出產數千瓶,絕對是「富豪最愛」,「呢隻酒係身份象徵,全世界都爭住要」。
AMC總裁兼拍賣總監JohnKapon表示,金融海嘯之後,紅酒市場未見嚴重受挫,拍賣會目前已有300人登記參與現場競投,主要為商人、律師及醫生,人數超出預期。他聲言是次拍賣品均為珍罕的上乘佳釀,如「名酒界的梵谷和畢加索作品」。七成多買家不肯調低開價,其餘拍賣品的開價則平均調低15%至20%,部份悲觀的賣家更把底價調低10%至30%。
他稱,部份拍賣品「抵買」程度直逼「批發價」,以一組12瓶2000年的ChateauPetrus為例,其估價至少為32萬元,現時市面零售價約39萬元,「這是入貨最佳時機,名酒價格長遠只會升不會跌」。拍賣品又包括一組6瓶特別套裝的Krug香檳,估價31萬至54萬元,成功投得者可獲贈兩張來回巴黎的頭等機票及由Krug專人款待的兩日一夜葡萄園探索之旅。拍賣會於本周六上午10時在港島香格里拉酒店舉行。

AckerMerrall&Condit秋季拍賣會部份估價

ChateauPetrus2000(12瓶750毫升裝):32萬至48萬元
DRCRomanee-Conti1990(3公升裝):40至56萬元
DRCLaTache1990(3瓶3公升裝):80至120萬元
註:可到http://www.ackerasia.com登記參與網上競投
資料來源:AckerMerrall&Condit

特稿
酒行寧願積貨不劈價

股市低迷,連累貴價紅酒市場交投數目減少。有紅酒業人士表示,受金融海嘯影響,不少酒行與賣家因為擔心價格受影響,索性囤積居奇,縮減在市場上放售的紅酒數量,估計最快要到明年農曆新年過後,市場才能恢復正常。

甚少恐慌性拋售

劉致新表示,近期不少酒行不肯放貨,令一批紅酒買家統統改到拍賣會掃貨,「其實好多人鍾意去酒行買酒,雖然貴些,但可以見到摸到些酒,去拍賣行係平些,但通常見唔到酒。」他指名酒不同股票,甚少出現恐慌性拋售,賣家若見價錢不合心水,往往靜觀其變,不會勉強求售,所以近期名貴紅酒價格並無因為金融海嘯而大幅劈價,「我知道呢排好多買家仲搵緊心頭好」。
英國高級紅酒商BerryBros.&Rudd董事總經理NickPegna也稱,近期名貴紅酒交投減少,主因是賣家抱觀望態度,「這種情況以往在沙士及亞洲金融風暴也出現過」。他說名貴紅酒是飲一箱少一箱,所以即使經濟差,若市場上的紅酒不足,價錢會自動調節回升,「好似早幾天在紐約與倫敦的拍賣,價錢普遍有輕微上升。」
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3公升裝的DRCRomanee-Conti1990估價40至56萬元。

多間食肆逆市聘人手

招聘會人山人海 月薪五千至萬元

飲食業在金融海嘯下紛紛緊縮開支,但有食肆卻無懼經濟寒冬,逆市增聘人手。勞工處昨日舉行招聘會,提供2,100個以飲食及零售為主的職位空缺,吸引2,600人次入場應徵。富臨集團計劃擴充業務,本年內再開3至4間分店;也有餐飲集團逆市調高員工入職起薪點,希望趁機吸納優秀人才。

富臨集團請百人擴充

招聘會在將軍澳新都城中心舉行,大部份空缺月薪5,400元至10,000元。經濟轉差,招聘會重現昔日的人山人海,昨日共有2,600人次入場,有早前結業的前泰林電器員工到場碰運氣。求職者都擔心經濟不景,搵工難上加難。陳女士的丈夫經營酒樓,但由於最近生意轉差,作為妻子的她要重投勞動市場,賺取外快幫補家計。
經營酒樓的富臨集團目前有33間分店,集團人力資源部經理馮志中表示,計劃今年內在九龍灣及沙田等地再開3至4間新店,昨日率先增聘100人。他說,金融海嘯對集團影響輕微,生意額暫時跌幅一成,相信只要做好食物及服務質素,不愁沒生意。
旗下有30間食肆的景樂集團(KINGPARROTGROUP)也計劃增聘100人。集團人力資源經理盧慧芝說,若有適合位置及租金下調,有意擴充業務。她說,飲食業員工流失率一向偏高,因此集團不但未有減薪,更將員工起薪點調高,以無工作經驗的侍應生為例,月薪7,000元,較去年高約5%。連鎖專門店FRESHNESSBURGER昨日招聘約20名店務員,公司發言人說,以往也有聘請無工作經驗人士,但現時市場多了一批求職者,今次希望可趁機吸納精英投效。
香港餐飲聯業協會會長黃家和說,大眾化價錢食肆仍有市場,再加上租金以及員工薪金下調,故部份食肆可以逆市增聘人手。

招聘會情況

富臨集團
*今年內再開3至4間分店,率先增聘100人,當中包括侍應傳菜等
景樂集團
*旗下30間食肆,每間增聘數名員工,即共約100人。為了吸引人才投效,部份職位起薪點調高5%
FRESHNESSBURGER
*提供20空缺,希望趁機物色一批富工作經驗的飲食業人才
嘉禾娛樂事業有限公司
*聘請多名兼職及戲院顧客服務員,兼職員工時薪逆市上升約5%
資料來源:上述機構

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在將軍澳新都城中心舉行的招聘會,全日有2,600人次入場。

長三角勞動密集型產業下滑 將出現大規模失業潮

民工回鄉潮始現長三角

伴隨著勞動密集型產業下滑,部分失業的工人開始返回家鄉

30歲的江西永修人蔡海華坐在永康火車站候車室裏,一臉落寞。離過年還早,理想的工作又不好找,他準備先去在上海打工的親戚那裏玩幾天,然後再回江西永修老家。

幾天前,蔡海華還是永康兄弟控股集團旗下一個專做電鋸配件的四五十人小廠的工人。經歷了好幾個月訂單嚴重不足,工廠將兩條生產線停產一條,但又擔心突然有了訂單一下子招不來工人,因此不願將人立即裁掉,讓兩條生產線上的工人擠在一條線上輪流上班。

斷斷續續被迫休息了累計半個月,蔡海華的工資只拿到五六百塊錢,相比以前每月的一千七八,他深感不滿——30歲的蔡海華還未結婚,而他江西老家光結婚彩 禮辦喜事的價錢已漲到五六萬元,蔡海華對目前這點連自己都不能養活的工資深感不滿。在已經陸續辭職的十多位工友的示範下,他決定先辭職回家,然後再作打算。

蔡海華只是浙江永康失業大軍中的一員。今年下半年之後,工廠越來越嚴重的停產和與之伴隨的失業、裁員,讓越來越多的打工者被迫重新走上找工作的路。

只能上半天班

生產鋁合金的浙江永康力士達集團辦公室主任朱益新,對勞動力市場供求變化感受非常深刻。

9月份,肩負集團人力資源工作的朱益新去永康人才市場招過一次人。那時,他看到六十多個攤位擠滿了前來招聘的單位。僅隔一個月到10月再去,朱益新發現偌大的招聘大廳空空蕩蕩,包括他的企業在內只有7家企業在招聘。

10月底,朱益新在當地電視臺打了簡單的招工廣告,沒想到應者如雲。當記者在朱益新辦公室採訪時,就被不斷打來的電話和親自前來的應徵者打斷。 “想想以前招人的難度,真是恍若隔世啊!”“去年只要你打個電話,用人單位問你人在哪里,馬上派車來接你。”正在紹興柯橋人力資源市場找工作的安徽六安小 夥子李譽說。5天前,因為所在的安昌萬邦包複紡織公司每月只能上十天二十天的班,收入大幅減少,加之他認為工廠有些化學氣味有毒,李譽辭職加入找工作的大軍。

在浙江紹興市,紡織業的危機大量減少了企業用工數量。“上半年招人多的時候,我們這裏每天能招上千人,八九月也能招上百人,但現在每天企業只招二三十人。”紹興縣人力資源市場工作人員李早興說。

企業關門,更將越來越多的工人推到了工廠之外。2008年7月,紹興縣夏履鎮金雄集團停產,1200工人被拋出門外。由於當時紡織業形勢還沒有目前這麼惡劣,多數工人都到夏履附近的紡織廠、服裝廠、繡花廠等工廠重新就業。

但隨著越來越多的工廠停產或者裁員,工作已經越來越難找。楊正山就是10月初江龍控股倒掉後被拋向社會的紡織工人。在江龍時,楊正山是推布工,這個工種非常累,但只需要力氣,沒有多少技術含量,每天工作12小時每月能拿1600元。

但近一個月來,老實肯幹的楊正山每天幾乎都去紹興縣人力資源市場看看有沒有合適的崗位,或者騎著電動車到工業區挨家查看是否有招工廣告,但一直沒有找到合適的工作。其間,楊正山憑藉自己長期做廚師的手藝,也曾到兩個小飯店幹過兩天,但最後都因為種種原因沒有幹成。

楊正山現在還住在江龍原來提供的宿舍裏,每月租金110元。位於紹興柯北工業區的江龍印染,在廠子附近給員工找了兩棟樓做宿舍,江龍倒閉後,這些人都各奔東西。

楊正山原來同一宿舍的四個人,兩個回安徽老家,一個在紹興縣濱海工業區重新找到工作搬走了。但將近一個月過去了,楊正山和工友發現,這兩幢宿舍樓還是有大概四成的人沒有找到工作,整天在外面奔波。

實際上,據稱倒閉後才知道有8個公司或者分廠的江龍,可能已將四千多人推向社會,加上金雄、五環、華聯三鑫等四大停產企業,被推向社會的工人可能近萬。

在蘇州吳江盛澤鎮,金蝶噴織的安徽六安人葉炎也發現了越來越嚴重的失業。葉炎最近在給家鄉朋友打電話時發現,吳江好幾年甚至包括春節都沒有回老家一次的一些親朋好友,最近已經攜婦帶雛回了老家。

小紡織企業裁人也相當普遍。在記者調查走訪的紹興柯北金龍工業園,原先有三十多人的永興燙金廠只剩下十二三人,法蘭德針織工人減了一半,忠福印花廠工人則從高峰時的四五十人降低到二十多人。

當然,也能偶爾看到少量招工廣告。在離金龍不遠的寶龍工業區忠前針織廠,記者就看到幾個江龍的工人前來應聘的。

但也有很多老闆,只是想在好招人的時候給自己儲備一些勞動力,並不真正缺人。楊正山跟他的工友吳世林都遇到過這種情況。

吳世林被迫離開江龍後,曾在振越印染上班。但振越安排吳世林這個熟練印染工人繼續當學徒,只給他很低的工資,吳世林4天后離開振越,乾脆到更苦更累但收入相對高些的建築工地上幹活。

不容回避的大規模失業出現了。但到底有多少人,並沒有準確統計。

到底有多少人失業?

實際上,從單個企業的情況來看,由於今年工價不斷上漲,企業用資本替代勞動力的情況已經相當普遍。

“我們廠的工人,從2006年到現在,已經下降了三分之一。”浙江永康市嘉禾工具公司董事長姜衛亮說。2008年以來,姜衛亮則裁減了將近100人,把工人人數降到了800。

紹興的紡織企業老闆李乾(化名)的工廠減人幅度更大。“年初我們有480人,現在只剩下270工人。”李乾說。

在紹興縣當地大型紡織企業天龍集團柯迪隆紡織廠,上半年至少還有七八百人以上,但現在只剩下約四百工人。僅10月一個月,就有上百人離開。

但到目前為止,整個紹興紡織行業到底有多少人失業並且失業後沒有找到工作,沒有準確的估計。僅僅考慮無法計量的停產小廠,以及他們無法統計的工人數量,就足以讓人撓頭。

“按照我多年的經驗,如果工廠減產,他一定會減人增效。”李乾認為,按照常理,如果目前紹興紡織企業產量減少一半,由於要提高管理水準挖潛增效,工人至少得減少一半。

但實際上,由於企業普遍對前幾年招人困難的局面記憶深刻,加之新人進入需要一個適應時間,剛剛陷入比較嚴重困境兩個月的企業,擔心萬一接到訂單難以立即招人生產,因此多數寧願暫時給少量生活費讓工人休息,將工人養著,也不願立即將工人裁到位。

11月1日,記者來到紹興柯北恒美公司宿舍,就看到5個工人在打牌。他們整個十月只上了10天班,但公司並不願將他們中的任何人馬上辭退。

“我估計約有兩三成工人沒活幹。”紹興縣迷帥服飾老闆夏越明說。實際上,按照業內多數人的估計,被裁、停產企業工人找工作還沒找到而繼續找工作或者回家的,目前應該在兩成左右。

按照紹興縣統計局提供的數字,紹興縣有56萬就業人口,其中約26萬在紡織業。但按照多數人的估計,外來人口,紹興縣就業人口可能有70萬,紡織業就業人口可能有46萬。

如此算來,紡織業兩成比例的失業,可能造成紹興縣約10萬打工者失業。

在永康,由於休閒運動車產量下降在四成,電動工具行業產量下降在三成且有三成左右企業停產,金屬加工等行業的下降也在三成,所以失業可能較產量下降五成甚至更多的紡織業要好些。

但據記者採訪的永康各業業內人士多數估計,失業者比例也在一成五至兩成。考慮到永康本地人口55萬,外來人口30多萬,考慮到永康工業建築業占經濟三分之二的比重,則永康的失業人口也將超過5萬左右。

但是大頭還在後頭。“永康50強100強之中,特別是做進出口的,打算提前放假的不少。”朱益新說。

李乾則認為,年關實際上已經成為一個分水嶺。年關前,沒有好轉希望的企業肯定將永久性給多餘員工“放假”

新聞來源: 中國經濟網於November 13, 2008 04:29:57 敬請注意:新聞取自各大新聞媒體,觀點內容並不代表本網立場!