超市假優惠掩眼狂加價

超市不時推出各種「優惠」，但原來當中部份並無著數。黃耀興攝

【本報訊】自稱價格「最抵」的超級市場其實是「超貴」市場。消費者委員會調查發現，超市去年整體貨品價格上升4.6%，遠超通脹2%，其中部份食油十多天內瘋狂加價54%；牙膏、食米及急凍食品也紛紛加價；該會又踢爆超市「假優惠」蠱惑招，誤導消費者以為平價而入貨。有立法會議員及業界批評超市在強勢下加價及食水深。記者：翁煜雄、倪清江

消委會昨公佈年度超市價格調查，發現百佳、惠康和華潤萬家共200項貨品，去年總平均售價比06年上升4.6%，升幅最大是必需品，如糧油食品、罐頭食品、雜糧等。若將貨品細分37組，30組都加價，平均升幅最高是食油，達16.3%，如3公升刀嘜橄欖芥花子油由65.6元加至75.1元；其次牙膏達15.6%，高露潔超感白牙膏3支由18.9元加至21.2元；食米加幅為12.7%，金象牌頂上泰國香米8公斤由53.2元增至60元；急凍食品也加8%，公仔蝦餃104克由6.5元加至7.2元。
調查發現，減價只有麵包、洗衣用品、女士衞生食品、嬰兒尿片及啤酒，減幅只有0.9%至3.2%，價格不變只有餅乾及中式粉麵。

議員：優惠有誤導成份

該會分別於今年3月27日及4月14日，抽查港島東五間超市的貨品價格，發現短短18天之間，貨品持續加價，如一間超市的三支裝刀嘜純正粟米油900毫升，以及三支裝獅球嘜芥花籽油900毫升，均由60.9元急增至93.9元，幅度達54%。
為免加價嚇退顧客，超市使出蠱惑招數促銷，常見四招包括於貨品標上「只限一天」優惠價吸引顧客「衝刺」掃貨，但售價原來較平日更貴；又或以「全線減價」、新優惠名目「買第2件半價」等吸引顧客，實際價格不跌反升。消委會總幹事劉燕卿稱，應多作比較，計算清楚所謂優惠是否化算。
消委會宣傳及社區關係小組副主席許樹源稱，超市加價料是因全球糧食如食油及白米等物價上升，牙膏則因超市不再推出優惠與藥房等競爭，故價格已大幅調升，料未來價格會繼續調升。
立法會議員王國興稱，財雄勢大的超市幾乎壟斷零售市場，「大型屋邨啲靚舖位都俾佢哋霸晒，想搵間雜貨舖都幾難。」此舉令超市可隨意加價。他又批評，超市不少優惠實際只是掩眼法，令消費者混淆不清，「好有誤導成份。」

學者：有得賺就賺到盡

港九罐頭洋酒伙食行商副監事長李廣林認為，超市「食水深」，因小型糧油店利潤不高，每月最多僅10%，就算港元疲弱及原材料加價，入貨價上升30%至40%，仍不敢全數轉嫁消費者，反之超市所定利潤高達30%，而且稍有加價壓力便即時加價。
不過，中文大學工商管理學院院長蘇偉文認為，超市利潤空間並非外界想像般高；至於有指米庫存量達數月的超市，在近期泰國米加價浪潮下順勢加價，以較高價錢出售舊米，他指是在商言商，「有得賺就賺到盡」。
百佳及惠康都稱去年成本大幅上升，已盡量穩定價格，其中惠康指消委會只調查200項貨品，佔整體超市貨品2%，未能廣泛反應價格走勢。

超市部份「假優惠」蠱惑招

促銷蠱惑招：「只限一天優惠」較平日更貴
例子：3支裝粟米油標明「只限一天」優惠價$42.9，但一周前只賣$41.9
促銷蠱惑招：「全線打折」貴過「優惠價」
例子：某茶包本來「優惠價」每包$7.5至$8，但「全線貨品7折」後卻售$8.5
促銷蠱惑招：同一貨品不同優惠
例子：紙包飲品同時有「買兩件特價」、「買2送1」優惠，但其中一項優惠其實較貴
促銷蠱惑招：更改優惠方式總價格卻更高
例子：餅乾原本買兩件$11.8；但改為「買第2件半價」後，第一件$8，第二件半價後$4，買兩件總價$12，更貴

07年超市10大加價貨品

貨品：食油
06年平均價（調查總售價）：$56.9（$512.1）
07年平均價（調查總售價）：$66.2（$595.7）
升幅：16.3%

貨品：牙膏
06年平均價（調查總售價）：$15.6（$77.8）
07年平均價（調查總售價）：$18（$89.9）
升幅：15.6%
貨品：食米
06年平均價（調查總售價）：$38.2（$305.3）
07年平均價（調查總售價）：$43（$344）
升幅：12.7%
貨品：急凍食品
06年平均價（調查總售價）：$7.7（$85.1）
07年平均價（調查總售價）：$8.3（$91.9）
升幅：8.0%
貨品：芝士
06年平均價（調查總售價）：$18.8（$75.3）
07年平均價（調查總售價）：$20（$80.1）
升幅：6.4%
貨品：罐頭肉類
06年平均價（調查總售價）：$10.5（$94.5）
07年平均價（調查總售價）：$11.2（$100.4）
升幅：6.2%
貨品：罐頭湯
06年平均價（調查總售價）：$7.6（$38）
07年平均價（調查總售價）：$8（$40.2）
升幅：5.8%
貨品：薯片
06年平均價（調查總售價）：$5.7（$34.2）
07年平均價（調查總售價）：$6.8（$36.1）
升幅：5.6%
貨品：蛋糕
06年平均價（調查總售價）：$5.9（$29.6）
07年平均價（調查總售價）：$6.2（$31）
升幅：4.7%
貨品：即食麵
06年平均價（調查總售價）：$4（$23.9）
07年平均價（調查總售價）：$4.2（24.9）
升幅：4.2%
註：平均價是以各類受調查貨品的總售價除以總數目，並4捨5入至小數點後第1個位計算。升跌幅則以調查貨品總價計
資料來源：消費者委員會