米價飛升改食中國米

泰 米 價 飛 升 　 因 囤 積 居 奇
港 部 份 家 庭 或 改 食 中 國 米

【本 報 訊 】 市 民 可 能 需 要 長 時 期 捱 貴 米 。 有 出 口 食 米 到 本 港 的 泰 國 米 商 承 認 ， 有 泰 國農 民 及 食 米 買 手 正 利 用 稻 米 失 收 而 囤 積 居 奇 ， 不 斷 推 高 米 價 牟 取 暴 利 。
本 港 食 米 入 口 商 認 為 ， 泰 國 米 售 價 持 續 上 升 ， 將 會 迫 使 部 份 低 收 入 家 庭 改 食 便 宜 兩 成 的 中 國 米 。

農 民 及 買 手 善 價 而 沽

泰國 米 出 口 價 過 去 一 個 半 月 ， 由 每 公 噸 600 美 元 升 至 1,200 美 元 ， 升 幅 一 倍 。 泰 國 米商 鄭 譚 滿 接 受 亞 洲 電 視 訪 問 時 表 示 ， 有 些 泰 國 農 民 及 買 手 因 為 米 貴 而 囤 積 食 米 ， 等待 好 價 錢 才 出 售 ， 令 米 商 收 集 貨 源 出 現 困 難 。 她 估 計 農 民 會 一 直 等 ， 直 到 價 錢 越 升越 高 ， 直 至 一 個 滿 意 的 價 格 才 出 售 ， 暫 時 未 知 米 價 何 時 才 見 頂 。
有 報 道 指 ， 港 府 將 在 下 周 與 米 商 開 會 ， 商 討 增 加 入 口 內 地 米 以 紓 緩 泰 國 米 價 上 升 的 問 題 。 本 港 食 米 入 口 商 李 豐 年 認 為 ， 「 家 唔 係 白 米 短 缺 ， 入 口 乜 米 主 要 由 市 場 需 求 決 定 ， 入 多 內 地 米 ， 如 果 無 人 買 ， 一 樣 無 用 」 。 泰 國 米 貨 源 目 前 雖 然 比 前 稍 為 緊 張 ， 以 香 港 一年 只 需 30 萬 噸 的 耗 米 量， 未 至 於 會 出 現 米 荒 ， 倒 是 他 們 每 訂 一 批 新 米 ， 價 格 都 比 之前 上 漲 ， 所 以 泰 國 米 零 售 價 稍 後 肯 定 會 再 升 。

內 地 米 便 宜 兩 成 有 飯 味

他指 出 ， 泰 國 米 佔 本 港 食 米 市 場 九 成 ， 主 要 原 因 是 年 輕 一 代 港 人 習 慣 了 軟 熟 的 泰 國 米， 但 一 些 低 收 入 家 庭 ， 尤 其 是 長 者 及 來 自 內 地 的 新 移 民 ， 可 能 會 改 食 便 宜 兩 成 的 內地 米 。 其 實 內 地 米 比 較 有 飯 味 ， 只 是 較 硬 身 ， 做 炒 飯 內 地 米 便 比 泰 國 米 好 。